Authentieke Molukse Saté – Kant-en-klaar Gegrild

De echte grillsmaak van houtskool, al vakkundig voor je gegaard en direct klaar om op te warmen.

Wil je genieten van authentieke Molukse saté met een diepe grillsmaak, maar heb je geen tijd of zin in rook en gedoe met de barbecue? Onze saté wordt handmatig gesneden, volgens familierecept gemarineerd en door onze koks vakkundig geroosterd boven het vuur. Doordat we de stokjes direct na het grillen vacuüm verpakken, blijven de sappen en de kenmerkende grillsmaak perfect behouden.

Deze variant is zonder saus verpakt. Daardoor is hij puur al een traktatie, maar ook ideaal als je zelf je favoriete saus wilt toevoegen, saté wilt serveren bij een eigen rijsttafel, of liever geniet van 'droge' saté met wat verse atjar en gebakken uitjes.

Kies jouw favoriete vleessoort

Stel jouw favoriete portie samen (per vacuümverpakking van 10 stokjes):

• Saté Ayam (Kip): Malse dijen, zacht gegaard en sappig van binnen met een mooie grillrand.
• Saté Babi (Varken): Traditioneel gekruid varkensvlees met een volle, authentieke smaak.
• Saté Sapi (Rund): Zorgvuldig geselecteerd rundvlees voor een rijke en krachtige smaakbeleving.

Eenvoudig opwarmen: Binnen 15 minuten aan tafel

Omdat het vlees al volledig gegaard is, hoef je het alleen nog rustig warm te maken:

• Au bain-marie (aanbevolen): Breng een pan water aan de kook en zet het vuur uit (of heel laag). Leg het gesloten vacuümzakje 15 minuten in het hete water. Knip het zakje open en serveer direct: botermals alsof het zojuist van de grill komt, zónder droog te worden of aan te branden.
• Oven of pan: Even kort verwarmen op lage temperatuur (let op: niet te lang doorbakken om uitdrogen te voorkomen).
• Serveeradvies: Heerlijk puur, met wat druppels zoete ketjap manis en sambal, of overgoten met je eigen favoriete pindasaus.

Verpakking & Hoeveelheid:
Vers vacuüm verpakt per 10 stokjes.

Allergeneninformatie

Onze gemarineerde en gegrilde saté kan de volgende allergenen bevatten:

• Soja
• Gluten

Heb je specifieke allergieën of dieetwensen? Vraag ons gerust om advies.

Bestellen & Versgarantie
Wij grillen alles vers op bestelling in onze keuken in Bedum. Geef je bestelling daarom graag minstens 7 dagen van tevoren door.

Bezorging & Afhalen

Gratis afhalen: Op afspraak bij onze locatie in Bedum.
Bezorging: Gekoeld thuisbezorgd in Groningen, Friesland en Drenthe. Gratis bezorging vanaf € 200,-.
* Voor Friesland en Drenthe geldt een minimaal bestelbedrag van € 75,-.