Authentieke Moluks-Indonesische catering
Authentieke Molukse catering in Bedum en omgeving
Op zoek naar Moluks of Indonesisch eten in Bedum voor een feest, verjaardag of bedrijfsbijeenkomst? Moluks Buffet Bedum bereidt authentieke Molukse gerechten volgens traditionele familierecepten — vers, ambachtelijk en met liefde gemaakt.
Bestel eenvoudig onze losse gerechten, zoals saté en andere Molukse specialiteiten van onze menukaart, en laat deze bij je thuis of op locatie bezorgen. Ideaal voor elke gelegenheid waarbij je wilt genieten van écht Moluks eten zonder zorgen.
Buffetten serveren wij uitsluitend in ons eigen proeflokaal, waar wij de volledige beleving en kwaliteit kunnen garanderen. Wij leveren geen buffetten meer aan huis.
Onze keuken is geworteld in familie en traditie. De recepten van oma — haar manier van koken en haar liefde voor samen eten — vormen nog altijd de basis van alles wat wij maken.
In de Molukse keuken draait alles om samenkomen, delen en aandacht voor elkaar. Dat proef je terug in ieder gerecht dat wij bereiden.
Bestel jouw gerechten eenvoudig online of neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Wij zijn een cateraar en verzorgen geen restaurantservice.
Molukse Buffetten
Alleen op locatie mogelijk – ontdek onze smaken in één proeverij.
Vraag proeverij aanHet geheim: Onze Boemboe
De ziel van onze keuken schuilt in de basis. Onze boemboes worden dagelijks met de hand samengesteld uit verse pepers, laos, sereh en kemirinoten. Door deze ambachtelijk te vijzelen, komen de authentieke aroma's volledig vrij.
Een eerbetoon aan de recepten van oma: kwaliteit waar we trots op zijn.
10.000+ StokjesSaté met de hand geregen, Makan dulu!, Lagi, lagi! en verhalen die niet stoppen.
20+ jaar voeten platgelopenMet jarenlange familie-ervaring, van dapur tot buffet.
500+ Liter
.png)