Authentieke Moluks-Indonesische catering

Wij brengen de smaken van de Molukken naar jouw voordeur. Vers, ambachtelijk en met liefde bereid. Selamat makan!
Moluks buffet gerechten

De smaak van de Molukken

Authentieke kruiden en familierecepten.

Bekijk gerechten
Verse ingrediënten

Puur en ambachtelijk

Dagvers bereid met de beste ingrediënten.

Onze kwaliteit
Satépot

Samen bij de satépot

Perfect voor feesten en familie momenten.

Bekijk opties
Catering op locatie

Buffet op onze locatie

Complete catering bij jou thuis of event.

Boek catering
Molukse zoetigheden

Kue & heerlijke zoetigheid

Heerlijke handgemaakte zoetigheden.

Bestel zoet

Authentieke Molukse catering in Bedum en omgeving

Oma

Op zoek naar Moluks of Indonesisch eten in Bedum voor een feest, verjaardag of bedrijfsbijeenkomst? Moluks Buffet Bedum bereidt authentieke Molukse gerechten volgens traditionele familierecepten — vers, ambachtelijk en met liefde gemaakt.

Bestel eenvoudig onze losse gerechten, zoals saté en andere Molukse specialiteiten van onze menukaart, en laat deze bij je thuis of op locatie bezorgen. Ideaal voor elke gelegenheid waarbij je wilt genieten van écht Moluks eten zonder zorgen.

Buffetten serveren wij uitsluitend in ons eigen proeflokaal, waar wij de volledige beleving en kwaliteit kunnen garanderen. Wij leveren geen buffetten meer aan huis.

Onze keuken is geworteld in familie en traditie. De recepten van oma — haar manier van koken en haar liefde voor samen eten — vormen nog altijd de basis van alles wat wij maken.

In de Molukse keuken draait alles om samenkomen, delen en aandacht voor elkaar. Dat proef je terug in ieder gerecht dat wij bereiden.

Bestel jouw gerechten eenvoudig online of neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Wij zijn een cateraar en verzorgen geen restaurantservice.

Buffetten

Molukse Buffetten

Alleen op locatie mogelijk – ontdek onze smaken in één proeverij.

Vraag proeverij aan
BBQ Saté

BBQ Saté

Ambachtelijk gemarineerde Molukse saté voor barbecue catering.

BBQ Saté bestellen
Satépot

Satépot

Onze bekende Molukse satépot: rijk gevuld en perfect voor feesten.

Satépot bestellen
Borrelen

Moluks Borrelen

Authentieke Molukse borrelhapjes voor een informele bijeenkomst.

Borrelarrangement
Zoetigheden

Zoetigheden

Traditioneel bereide Molukse zoetigheden en koekjes.

Zoetigheden bestellen
Locatie

Onze locatie

Gevestigd in Bedum, levering in Groningen, Friesland en Drenthe.

Bekijk locatie

Het geheim: Onze Boemboe

De ziel van onze keuken schuilt in de basis. Onze boemboes worden dagelijks met de hand samengesteld uit verse pepers, laos, sereh en kemirinoten. Door deze ambachtelijk te vijzelen, komen de authentieke aroma's volledig vrij.

Een eerbetoon aan de recepten van oma: kwaliteit waar we trots op zijn.

HACCP Betaalmethodes

Satéstokjes 10.000+ Stokjes
Saté met de hand geregen, Makan dulu!, Lagi, lagi! en verhalen die niet stoppen.
Jaren ervaring 20+ jaar voeten platgelopen
Met jarenlange familie-ervaring, van dapur tot buffet.
Liter sambal 500+ Liter
Echte Molukse sambal. Niet pedis? Dan is het gewoon saus.

WhatsApp Chat via WhatsApp